Comment désherber votre jardin biologique : Les techniques
Le sarclage (à la main, avec une gouge ou une binette) permet d’éliminer les herbes annuelles. Il ne faut surtout pas attendre qu’elles fleurissent et qu’elles produisent des graines qui iraient enrichir le stock du sol, sans oublier les risques de dissémination dans tout le jardin.
La technique du faux semis se révèle très efficace. Elle consiste à préparer le sol environ 15 jours avant le semis. Les graines de mauvaises herbes vont alors germer. Un simple binage en surface sera suffisant pour les supprimer.
Le paillage du sol (écorces, paille, tontes de gazon entre les lignes de semis…), en recouvrant la terre, étouffe les mauvaises herbes.
Les cultures dites nettoyantes, comme le potiron ou les pommes de terre, ont un fort développement et limitent l’extension des mauvaises herbes.
Le désherbage thermique détruit les cellules de la plante qui ne peut plus se régénérer et finit par mourir. L’opération est longue et fastidieuse.
